Gene cloning and characterization of N-carbamyl-L-glutamic acid amidohydrolase involved in ergothioneine utilization in Burkholderia sp. HME13.
Hisashi Muramatsu, Masaaki Yamada, Hiroki Maguchi, Shin-ichiro Kato
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry 89 (2) 255-262 2025年2月 査読有り 研究論文（学術雑誌） 共著者（筆頭）
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Purification and characterization of 3-(5-oxo-2-thioxoimidazolidin-4-yl) propionic acid desulfhydrase involved in ergothioneine utilization in Burkholderia sp. HME13
Hisashi Muramatsu, Daisuke Inouchi, Masaaki Yamada, Akihito Koujitani, Hiroki Maguchi, Shin-ichiro Kato
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry 88 (1) 74-78 2024年1月 査読有り 研究論文（学術雑誌） 共著者（筆頭）
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Characterization of hydantoin-5-propionic acid amidohydrolase involved in ergothioneine utilization in Burkholderia sp. HME13
Hisashi Muramatsu, Akihito Koujitani, Masaaki Yamada, Hiroki Maguchi, Takehiro Kashiwagi, Shin-ichiro Kato
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry 87 (4) 411-419 2023年4月 査読有り 研究論文（学術雑誌） 共著者（筆頭）
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Structure of pyridoxal 5-phosphate-bound D-threonine aldolase from Chlamydomonas reinhardtii
Yuki Hirato, Masaru Goto, Taichi Mizobuchi, Hisashi Muramatsu, Minoru Tanigawa and Katsushi Nishimura
Acta Crystallographica Section F F79 31-37 2023年2月 査読有り 研究論文（学術雑誌） 共著者
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酒造好適米「土佐麗」の品種特性
甫木嘉朗，加藤麗奈, 赤木浩介，坂田雅正，加藤翔子，糀谷啓仁，内山貴雄，高橋 朋，村松久司，永田信治，上東治彦
日本醸造協会誌 117 (12) 855-865 2022年12月 査読有り 研究論文（学術雑誌） 共著者
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Enzymatic determination of carnosine in meat and fsh using
β?Ala?Xaa dipeptidase and histidine ammonia?lyase derived
from Pseudomonas putida NBRC100650
Hisashi Muramatsu,Taisuke Harada, Daiki Sugihara, Karen Hashimoto, Shin?ichiro Kato, Shinji Nagata,
Tomoko Shimamura
Analytical Sciences 38 (2) 331-338 2022年2月 査読有り 研究論文（学術雑誌） 共著者（筆頭）
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Identification of the gene encoding 3-(5-oxo-2-thioxoimidazolidin-4-yl) propionic acid desulfhydrase in Burkholderia sp. HME13
2) Muramatsu H., Maguchi H., Harada T., Kashiwagi T., Kim CS., Kato S., Nagata S.
Biosci. Biotechnol. Biochem. 85 (3) 626-629 2021年3月 査読有り 研究論文（学術雑誌） 共著者（筆頭）
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Pseudomonas putida由来DpkAの耐熱化とN-メチル-L-フェニルアラニン合成への応用
1) 村松 久司，松井 祐士，岡田 凌，山川 匠，山本 浩明，永田 信治
ビタミン 94 (7) 382-392 2020年7月 査読有り 研究論文（学術雑誌） 共著者（筆頭）
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Gene cloning and characterization of thiourocanate hydratase from Burkholderia sp. HME13.
Muramatsu H, Miyaoku H, Kurita S, Matsuo H, Kashiwagi T, Kim CS, Hayashi M, Yamamoto H, Kato SI, Nagata S.
The Journal of Biochemistry 167 (3) 333-341 2020年3月 査読有り 研究論文（学術雑誌） 共著者（筆頭）
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Characterization of an Alteromonas long-type ulvan lyase involved in the degradation of ulvan extracted from Ulva ohnoi.
Chuan He, Hisashi Muramatsu, Shin-ichiro Kato, Kouhei Ohnishi
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry 81 (11) 2145-2151 2017年11月 査読有り 研究論文（学術雑誌） 共著者
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